5 - 6 väčších zemiakov
2 vajcia
zopár lyžíc hladkej múky
mleté čierne korenie, soľ
5 strúčikov cesnaku
majoránka
olej na vyprážanie
Zemiaky postrúhame (podľa chuti natenko alebo nahrubo). Pridáme múku, vajíčka, koreniny a cesnak. Dobre vymiešame a na panvici upečieme placky. Možno ich podávať plnené bryndzou alebo upraženou kyslou kapustou.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment