Dušičky

Katolícka cirkev 1. novembra slávi prikázaný sviatok Všetkých svätých, na ktorý 2. novembra nadväzuje deň Spomienky na všetkých verných zosnulých, ľudovo nazývaný Dušičky.

Na Slovensku siaha úcta k mŕtvym až k našim praslovanským predkom. Podľa ich predstáv sa duše zomrelých naďalej zúčastňovali na udalostiach svojho rodu, ktorý si ich mal uctievať primeranými obradmi. Z oravskej doliny pochádzajú údaje, že sa na cintorínoch v noci z 1. na 2. novembra umiestňovali dokonca jedlá a nápoje pre ”dušičky” – ako pozornosť pre ne alebo ako pokrm pre chudobných a tých, čo sa za ne modlili.

My by sme chceli týmto spôsobom uctiť pamiatku všetkých našich zosnulých a zapáliť im aspoň virtuálnu sviečku.

Čo v ktorom jazyku

Všetci vieme, že o určitých veciach sa nám ľahšie hovorí v Slovenčine, o iných zase v angličtine. Toto je normálne u skoro každého bilingválneho (a multilingválneho) človeka.

Ale v ktorom jazyku svojim blízkym hovoríte, že ich máte radi? Keď vaši blízki nehovoria po Slovensky je to jasné, ale čo vy ostatní? Kedy ste naposledy niekomu povedali „ľúbim Ťa“ či nebodaj silnejšie „milujem Ťa“ namiesto toho všeprítomného anglického „I love you“.

Ja som si to uvedomila, keď mi moja osem ročná dcéra začala hovoriť „I love you, mami“ (mami, nie mummy, o to som sa postarala). Tak som začala deckám hovoriť, že ich ľúbim. Mam aspoň čiasočný úspech, lebo dvojročný syn minule šepkal brušku „Lubim babeto “.

Ako je to u vás? V ktorom jazyku sa vám ľahšie hovorí o emóciach?

Šišky

1 kg polohrubej múky
4 žĺtky
80 g práškového cukru
100 g masla
40 g droždia
vlažné mlieko podľa potreby
trocha soli
citrónová kôra
2 lyžice rumu
250 g marhuľového lekváru
vanilkový cukor na posypanie
masť, olej alebo stužený pokrmový tuk na vyprážanie

Múku zohrejeme na teplom mieste, potom do nej postrúhame citrónovú kôru, pridáme droždie rozmiešané vo vlažnom mlieku, žĺtky, cukor, roztopené maslo, soľ, rum a toľko vlažného mlieka, aby sme vareškou vypracovali vláčne cesto. Keď cesto hádže bubliny a nelepí sa na nádobu ani na varešku, trocha ho pomúčime, prikryjeme čistou utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.

Vykysnuté cesto na pomúčenej doske zľahka vyvaľkáme a z polovice cesta okrúhlou formičkou povykrajujeme kolieska. Na druhej polovici cesta si najprv formičkou označíme kolieska, do stredu každého dáme kúsok lekváru, prikryjeme vykrojeným kolieskom, dookola prstom trocha stlačíme a opäť formičkou vykrojíme. Lekvárom naplnené šišky zakryjeme obrúskom a necháme na teplom mieste nakysnúť.

Vyprážame ich v horúcom tuku v dostatočne veľkej nádobe. Keď z jednej strany zružovejú, hneď ich obrátime a vypražíme aj z druhej strany. Hotové vyberieme, uložíme na čistý hodvábny papier alebo servítku, aby sa zbavili prebytočného tuku, a posypeme vanilkovým cukrom.

Rádiotón 5EBI

Milí poslucháči, v túto Nedeľu, 26. Októbra, sa bude diať rádiotón 5EBI. Všetky vysialania počas tohoto weekendu budú naživo, zatiaľ čo za pieseň na želanie Vás prosíme o donáciu na prevádzkovanie našej materskej stanice 5EBI.

Vaše donácie môžete telefonovať na známe číslo 8211 7066, alebo môžete v nedeľu prísť priamo do štúdia. Od 11 hodiny ráno sa v priestoroch stabnice 5EBI pripravuje BBQ, tombola, bude otvorený bar a rôzne iné aktivity. Medzi 9 a 10:30 ráno budeme k dispozícií pri telefónoch, aby sme s vďačnosťou prijali vaše donácie po slovensky.

Viac informácií môžete nájsť priamo na stránke stanice 5EBI. Tešíme sa na vaše telefonáty.

Česká hymna má nové tempo

OK, tak to nie sú správy zo Slovenska, ale snáď Vás zaujme, že pri príležitosti 90. výročia českej štátnosti predstavili štyri nové modifikácie národnej hymny Českej republiky.

Iniciátorom zmeny je premiér Mirek Topolánek, ktorý chce svojim konaním strhnúť väčšiu pozornosť na tento dôležitý medzník v českých dejinách. Jej nová podoba je podľa premiéra dôstojnejšia a lepšie vyjadruje spojenie súčasnosti s minulosťou. Jej nové tempo lepšie "zodpovedá tepu, nálade a atmosfére", vyjadril sa dirigent Jiří Bělohlávek, ktorého orchester novú verziu nahral.

Chcete si nové verzie vypočuť? Môžete tak urobiť tu.

Usporná domácnosť

Všetko sa zdražuje. Hlavne jedlo. Za posledný rok vraj ceny stúpli o 40 percent. Ale napriek tomu, že nás jedlo stojí viac ako kedykoľvek predtým, plytváme s ním stále. V Australií vraj vyhodíme rocne asi 6 bilión dolárov jedla. To je asi 20% toho, co každá domacnost nakúpi. 20% neznie tak zle, kým si nepovieme že ak miniete $100 týždenne na jedlo, vyhodíte asi $1000 ročne.

Ale nielen jedlo išlo hore, elektrika, plyn a iné účty sú tiež čím ďalej tým drahšie. Navyše všade nám pripomínajú, že každý kilowat elektriky alebo kilojoul plynu prispieva k ničeniu životného prostredia.

Ale nezúfajte, nie je ešte všetko beznádejné.

V nedeľňajšom vysielaní si budeme hovoriť o tom, ako úspornejšie hosporáriť, menej plytvať, múdrejšie nakupovať a zároveň pomôcť životnému prostrediu.

Budú na slovensku kandidovať za prezidentku tri ženy?

Zuzanu Martinákovú za kandidátku na prezidenta schválila Republiková rada Slobodného fóra. Už dnes sú známi aj ďalší kandidáti do prezidentských volieb. Potrebný počet podpisov už zozbieral petičný výbor za opätovnú kandidatúru Ivana Gašparoviča. Kandidatúru oznámila aj nominantka opozície, poslankyňa NR SR Iveta Radičová (SDKÚ-DS).

Kandidovať chce aj bývalá poslankyňa NR SR za KSS Dagmar Bollová, exminister obrany Ivan Šimko, predseda Slovenskej národnej jednoty Stanislav Pánis, poslanec NR SR František Mikloško (KDS), kandidát KSS Milan Sidor a nezávislý kandidát Július Kubík.

Film Bathory a jeho rekordy

Iste ste počuli o Jakubiskovom filme Bathory. Ide o Slovensko-česko-britsko-maďarskú filmovú drámu o grofke Báthoričke, krvavej Čachtickej panej. Od jeho premiéry v Júli napriek vysokým cenám za lístky do kina (130SK), sťahovaniu filmov z internetu a silný trh s DVD dosiahol:

• Milión divákov v Čechách a na Slovensku. V Čechách ho videlo viac ako 700 tisíc divákov a na Slovensku takmer 300 tisíc divákov.
• Na Slovensku dosiahol prvenstvo v tržbe, s 30 miliónami korún. Doteraz vedúci Titanic za celú svoju distribučnú kariéru kumuloval na 26,5 miliónoch.
• S počtom divákov je to najnavštevovanejší film v histórií samostatného Slovenska.
  
• S 400-miliónovým rozpočtom je najdrahším stredoeurópskym filmovým projektom.
• A samotná grófka Báthorička je vraj v Guinessovej knihe rekordov uvádzaná ako najväčšia vrahyňa v histórií.

Tento film sa snaží o zaradenie do súťaže o cudzojazyčného Oscara, ale najprv musia požiadať o výnimku. Kvôli zložitým podmienkam európskej koprodukcie bol film natočený v štyroch jazykových mutáciách, z ktorých jedna je anglická.

Predstavujeme Vám najmladšieho člena rádiového krúžku

Osobne sa vám predstaví až vo Februári, ale tu je jedna z jeho prvých fotografií. Jeho sestrička Meshika a braček Rimian sú celí bez seba, nevedia sa dočkať keď svojho súrodenca budú môcť pobozkať “naživo”.

Rodičia sa tešia ale meno im dáva zabrať.

A či je to dievčatko alebo chlapček vám prezradíme až keď sa narodí.